ラッフルズ・ホテル(Raffles Hotel)

 グッドウッド・パーク・ホテルとならぶ伝統的なコロニアルホテル。

 ラッフルズ・ホテルはイギリス植民地時代の1887年12月にアルメニア人のサーキーズ兄弟に

 よって、客室数わずか10室のバンガローをホテルにして開業した。開業当時の名はビーチハ

 ウスであった。1899年には現在の原型となるコロニアル様式の建物が完成し、ヨーロッパ諸国

 から「スエズ以東でもっともすばらしい施設」と高い評価を得た。

 

 この建物はシンガポール在住の欧米人や旅行者の社交の場として使われ、ダンスパーティー

 が夜ごと行われ、バーではカクテルが振る舞われた。ここで振る舞われたカクテルはシンガポ

 ール・スリングと名付けられ、1915年に誕生した。

  ←これを飲みに来ました

 

 シンガポールが日本に占領された第二次世界大戦時の1942年2月15日にラッフルズ・ホテルは

 日本軍に接収され、陸軍将校の宿泊施設となり、名称を昭南旅館に改名させられた。日本軍は

 宿泊した名士の記録や愛用品などを破棄し、その中にはサマセット・モームやラドヤード・キップ

 リングが残していったサインなども含まれていた。終戦直後は、イギリス軍の宿営所及び臨時戦

 犯収容所として利用された。

 

 1946年、ホテルとして再オープンを果たす。開業して100年となる1987年には建物がシンガポール

 の歴史的建造物に指定された。1989年には一時休館し、全面改装を行い、豪華な調度品や8000

 点を超える銀食器、陶磁器はそのままに、最先端の技術を導入し、優雅さを増して1991年9月16日

 に再開された。

 

 客室数は103室で全室がスイート。

  宿泊した主な名士はサマセット・モーム、ジョゼフ・コンラッド、ラドヤード・キップリング、チャーリー・

 チャップリン。その名前はスイートルームの名前として残されている。

 

  

 ↑シンガポールスリリングはロングバーで飲める

  

 ↑ロングバーの中                       ↑電動うちわの動きが面白い 

   

 ↑白いかわの殻付きピーナッツが付きだし                   ↑殻は床にそのまま捨てる

  

 

 ↑シンガポールスリリングはオープンテラスでも飲める

  ←名物カクテルは1日1000杯以上出るので

                                    いちいちシェーカー振ってません。

 

 

↑中庭。一般客もここまで入ることができる。下の真ん中の部分。テラスは左下の部分。