メコン川下り(5) ライスペーパー工場
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ちゃんと日除けのテントが張ってあった | |
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スイカ |
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丸太だけで作った橋 |
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コンクリート620トン |
向こうから来る船この橋の下を通れるのかなあ? |
ギリギリOK |
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手漕ぎ |
お母さんはハンモック |
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水上警察 |
công ty cổ phần (合資会社) |
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再び支流に入る |
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上陸して路地を歩く |
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道祖神 |
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別の祠。こちらは布袋さんが多い。 |
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ライスペーパー工場到着 |
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原料の1つ、タピオカ粉 |
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これは米粉 |
水で溶いて、網で漉す |
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今から蒸すところ |
鍋ですくって、鍋底で丸く伸ばす |
左右2つ蒸し器がある |
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相手方がすくって |
台にのせる |
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蒸し器の燃料はもみがら |
下から灰を出す |
もみがら置き場 |
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天日で数時間干す |
干し終わったもののごみなどを鋏で切り取る |
この機械で細くすると麺に |
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みんなで記念撮影 |
塀の上にはガラス片が。動物除け? |
ライスペーパーにバナナの薄切りを乗せている |